``얏파리 스테이크''가 후쿠오카현 가스가시에 새 토토 스포츠에 오픈
USEN과 SoftBank Robotics의 협력
최초의 푸드코트 서빙 로봇과 차세대 티켓 자판기로 토토 스포츠을 DX로 변화시키세요
6월 25일 그랜드 오픈
'얏파리 스테이크' 등의 레스토랑을 운영하는 주식회사 디즈 플래닝(본사:오키나와현 나하시, 대표이사:오쿠라 요시모토)은 주식회사 소프트뱅크 로보틱스(본사:도쿄도 미나토구, 사장 겸 CEO: 토미자와 후미히데)의 서빙 및 운반 로봇 '서비'를 USEN-NEXT GROUP 주식회사로 활용하고 있습니다 Ltd는 USEN(본사: 도쿄도 시나가와구, 사장 겸 CEO: 타무라 마사요시)의 협력을 받아 6월 25일 그랜드 오픈하는 얏파리 스테이크 아크로스몰 카스가점에 시스템을 도입하게 되었습니다 또한 USEN이 제공하는 티켓 발매기 'U-Regi Ticket & Pay'와 연계하면 주문부터 식사 배달까지 비대면 업무가 가능하다
상점 정보
몰 가스가점 건너편에 있는 얏파리 스테이크
후쿠오카현 가스가시 가스가 5-17 아크로스몰 가스가 2층
092-586-5529
소프트뱅크 로보틱스의 휴머노이드 로봇 '페퍼'도 시범 도입해 '페퍼'로 고객 안내, '서비'로 식사 배달을 조율할 수 있게 함으로써 코로나바이러스 팬데믹 상황에서의 새로운 라이프스타일에 대한 적응과 세심한 서비스의 균형을 맞춘 새로운 토토 스포츠 모델 구축을 목표로 하고 있습니다
또한 이번에는 토토 스포츠 내 방송을 중심으로 서비스 운영의 효율성과 고객 만족도 향상에 대해 살펴보겠습니다
일본 최초! 케이터링 로봇을 통해 푸드코트에 상품 유통
``얏파리 스테이크 아크로스몰 가스가점''은 레스토랑 코너에 위치하고 있으며 푸드코트와도 마주하고 있어 토토 스포츠의 테이크아웃 제품을 푸드코트에서 즐기실 수 있습니다
푸드코트에 테이크아웃 제품을 배달하기 위해 서빙 및 운반 로봇인 Servi를 도입하겠습니다 Servi가 푸드 코트에서 음식을 제공하는 것은 일본 최초입니다 사람 간의 접촉이 없어 안정감을 줄 뿐만 아니라, 받았을 때 시각적인 재미와 설렘을 선사합니다
"U-Regi Ticket & Pay" × "Pepper" × "Servi"로 비접촉식
고객과의 소통 도구 역할을 하기 위해 토토 스포츠 입구 근처에 '페퍼'를 시범적으로 도입할 예정입니다
이를 통해 Pepper는 고객에게 새로운 주문 및 서빙 방법을 제공할 수 있게 됩니다
또한 직원에게 연락하지 않고 USEN의 'U-Regi Ticket & Pay'를 통해 주문할 수 있으며 식사도 제공 가능
``서비''의 특징은 사람들과의 접촉 가능성을 최대한 줄이는 것입니다
전용 방송 '얏파리 라디오'를 이용하여 토토 스포츠 내 고객에게 어필
스테이크 메뉴의 매력, 우리만의 독특한 스테이크 리필 시스템, 올 여름 추천 상품 등을 토토 스포츠 방송을 통해 홍보하기 위해 토토 스포츠 전용 토토 스포츠 방송을 개발할 예정입니다
사람의 고객 서비스에 의존했던 부분을 음성을 통해 완전히 전달할 수 있어 반복적인 고객 확보 및 브랜딩으로 이어집니다 동시에, 종합 격투기 입장을 연상시키는 리듬을 만드는 데 중점을 두어 토토 스포츠 내 고객이 마치 링에 올라 육체와 싸우는 듯한 느낌을 받을 수 있는 재미를 선사했습니다
USEN에서 제공하는 '야파리 스테이크 아크로스몰 카스가점'에 스토어 DX 서비스 제공
“Servi” 개요
고성능 센서를 장착하여 부드럽고 안전한 움직임을 구현합니다
앞에 사각지대가 없어 사람과 물체를 원활하게 피하고 음식 등을 안정적으로 운반합니다 최소폭 60cm*의 통과가 가능하여 사람의 통행이 용이합니다
*필요한 통로 폭은 사용 환경 및 사용 방법에 따라 다릅니다
360도 어디에서나 음식과 기타 물품을 적재할 수 있으며, 총 적재 용량은 최대 30kg으로 무거운 식기와 여러 접시를 동시에 담는 것이 가능합니다
'U-Regi 티켓&페이' 개요
``U-Regi Ticket & Pay''는 2020년 12월 출시된 차세대 티켓 자판기입니다 코로나바이러스 대유행으로 인해 필요성이 증가하고 있는 비접촉 결제를 실현하겠습니다
티켓 판매기나 셀프 계산기로 사용할 수 있습니다
예를 들어, 점심시간에는 회전식 매표기를 운영할 수 있고, 저녁시간에는 평균 고객 지출을 늘리기 위해 직원을 활용하여 주문하고 셀프 계산대를 운영할 수 있어 더 높은 판매 효율로 토토 스포츠 내 운영에 유연하게 대응할 수 있습니다 또한, 주문 및 결제 시 소요되는 작업을 줄여 토토 스포츠 운영에 소요되는 인건비를 최적화할 수 있습니다
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